红茶有点“乱” 选贵的还是对的?
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王先生是多年的老茶迷了。趁着周末,他和老伴前来会展逛逛。这家展位展出的9800元/斤的“正宗金骏眉”,引起了王先生的注意。王先生觉得喝不出有什么不一样,跟家里的差不多。其实,和王先生一样有着同感的市民,不在少数。记者在茶博会现场走了一圈发现,许多展位都把所谓“正宗金骏眉”摆在了显眼位置,价格却从每斤几百元至上万元不等。对此,商家表示,这主要是因为取材有别。
业内人士指出,目前红茶市场,尤其是顶级红茶代表的金骏眉,存在鱼龙混杂的现象。在暴利的驱动下,不少商家甚至把普通红茶装入印有金骏眉的包装内出售。而真正的金骏眉出自武夷山国家级自然保护区桐木关,产量十分有限。业内人士建议,消费者应尽量选择品牌茶企产品。除了在产地和品质能得到保证之外,品牌茶企也不会出现随意定价的情况。
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金骏眉:
首创于2005年,由武夷山桐木关施小将、北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。